洋菓子店ガトーナチュール　～Sweetな日々～

  

みなさん、浜北でマンゴーが採れるって知っていますか？

市場の仲買さんが同級生でいつもおいしい果物を

用意してくれるんですが、その方が教えてくれました

そこでお店の定休日を利用してマンゴー農家さんに

連れて行ってもらいました

大きなビニールハウスに入るとジャングルのように木がワサワサ

希少なマンゴーが探すとチラホラ・・・というのを勝手に想像していました

とんでもない！

大きくてとにかく立派なマンゴーがあちこちにブラブラ！！！



びっくりです！

静岡で、浜北でこんなに立派なマンゴーが出来るなんて！

生産者の方は独学で２０年かけてここまで育てたそうです。

すごいですよね。本当に頭が下がります。

完熟して自然に木から落ちるのをネットでキャッチして収穫するそうです。

７月中旬には収穫が始まるそうですが、

全体的にまだ青っぽい感じでした。

でも中にはこんな風に赤くおいしそうなものも



小さめの食べごろを試食させていただきました。

もう、本当においしいです！！

臭みもなくグッと甘くて香りもいいです

これは、本当においしいマンゴータルトが出来ると思います

7月中旬から８月一杯までは入荷予定なので

期間限定で絶品の浜北産マンゴータルトがお出し出来そうです

もう少々お待ちください

  

お店がオープンして色々な方が来てくださいました。

特に同業の方やご商売されている方が見えると

何となく分かります

私達としてはどんどん教えて頂いて先輩方のご意見を

聞きたいんですが、中々、名乗ってくださる方は少ないです

そんな中、初めから教えて下さったのが

染地台にあるパンやさんの縁さんでした

実は大のパン好きの私

訪れた事はなかったのですが、その名前は知っていました。

そこから、いろんなお話しを聞いてお近づきになりました。

そして、縁さんのご好意でガトーナチュールのコンフィチュールを

お店に置いて頂く事になりました。

ありがたい事です。

そして念願だった縁さんのベーグルをいただきました！

まん丸プックリ、もっちり、ふんわりが両方味わえ

噛み締めるとほんのり甘く本当にキレイで美味しいベーグルです！

ベーグル好きで取り寄せから都内近郊まで色々食べてみましたが、

こんなに美味しいベーグルを近場で頂けるなんて本当に嬉しいです！！

ずっと食べ続けたい味です。

ベーグル好きさん！おススメですよ！＼(^o^)／

  

知り合いの紹介で都田にあるケーキ屋さんチロルに行ってみました。
家庭的な雰囲気で可愛らしいケーキが並んでいました。
でも今回の目的はかき氷！
マンゴー・桃・イチゴとありましたが、三人で迷って協議の結果、イチゴにしました。
イチゴソース自家製言っていたのと上のアイスクリームが決めてです
予想以上大きい！お腹の弱い私たち家族には三人で１つで十分でした。
イチゴがしっかり感じられるソースと練乳とバニラアイスがたまらん！です
最後はかき氷番長の娘に任せ、完食でした
ご馳走様でした