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2017年06月03日

念願の…

ずっと導入したかった

パイシーターを購入しました。

商工会の鈴木さんのお陰です(*^▽^*)

気温が高いと扱いづらいパイ生地。

秋になったら、商品化しようと

話していましたが

どうにも我慢出来なくなったらしく

冷房ガンガンにしていつの間にか

生地を仕込んでました!Σ( ̄□ ̄;)

丁寧にキャラメリゼして焼き上げたパイに

塩キャラメルクリームをサンドして…

サクサクでクリームこっくり。

ミルフィーユ キャラメル サレ ¥430

今のところ土日限定販売での予定です。

是非一度お試し下さい!


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