念願の…
ずっと導入したかった
パイシーターを購入しました。
商工会の鈴木さんのお陰です(*^▽^*)
気温が高いと扱いづらいパイ生地。
秋になったら、商品化しようと
話していましたが
どうにも我慢出来なくなったらしく
冷房ガンガンにしていつの間にか
生地を仕込んでました!Σ( ̄□ ̄;)
丁寧にキャラメリゼして焼き上げたパイに
塩キャラメルクリームをサンドして…
サクサクでクリームこっくり。
ミルフィーユ キャラメル サレ ¥430
今のところ土日限定販売での予定です。
是非一度お試し下さい!
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